Поиграем?

Главная arrow Рецепты блюд из мяса и фарша
Рецепты блюд из мяса и фарша

История греческой кухни насчитывает более четырех тысяч лет. Именно в Греции была написана первая поваренная книга, это был сборник рецептов, составленный одним греческим философом еще до нашей эры. Достаточно простая, но вкусная и полезная, греческая кухня основана на использовании оливкового масла, козьего сыра фета, зелени, свежих морепродуктов и овощей.

Баранина в виноградных листьях
Баранина с картошкой и сыром фета
Баранина с орзо
Баранина с соусом из йогурта
Баранина с цуккини
Бараньи котлеты с маслинами
Бараньи рёбрышки на гриле (пайдакья схарас)
Барашек на вертеле
Барашек по-деревенски
Барашек по-партизански (арнаки клефтико)
Бифштексы с сыром Фета (Бифтекья гемниста)
Бургеры «Мусака»
Гирос по-домашнему
Говядина в красном соусе (мосхари коккинисто)
Говяжьи сувлаки
Жаркое из баранины с картофелем
Каре ягнёнка в фундуке
Кебаб в йогурте
Козлёнок или барашек патудо
Кокоретци
Контосувли
Котлеты, приготовленные на гриле (бифтекья схарас)
Макаронная запеканка (Пастицио)
Мусака с баклажанами
Мясной рулет с овощами
Мясные тефтели (Кефтедес)
Мясные тефтели в соусе с перцами
Мясо с черносливом и корицей
Печень с рисом и красным вином
Печень, жаренная в масле
Печёная свинина с тимьяном и шалфеем
Поросёнок жареный на вертеле
Рагу из 4 сортов мяса с сыром фета
Рагу из говядины с грибами
Рагу из свинины с луком
Рождественская свинина по-лемносски
Рождественская свинина с каштанами, бобами и специями по-лесбийски
Свиная вырезка в маринаде
Свинина с горчицей и рисом
Свинина с перцем, томатами и сыром фета
Свинина с сельдереем и яично-лимонным соусом.
Свинина, тушёная в красном вине с кориандром
Свиное филе в яблочном соусе
Свиное филе с фисташками и черносливом
Свиные отбивные в духовке с помидорами и паприкой
Свиные отбивные в инжирном соусе
Свиные отбивные с мёдом
Свиные отбивные, запечённые с картофелем
Свиные сувлаки
Сосиски с луком-порей
 
<< В начало < Предыдущая 1 2 Следующая > В конец >>
Всего 1 - 50 из 63