Поиграем?

Главная arrow Блюда из рыбы и морепродуктов
Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

История греческой кухни насчитывает более четырех тысяч лет. Именно в Греции была написана первая поваренная книга, это был сборник рецептов, составленный одним греческим философом еще до нашей эры. Достаточно простая, но вкусная и полезная, греческая кухня основана на использовании оливкового масла, козьего сыра фета, зелени, свежих морепродуктов и овощей.

Артишоки с треской
Горящие мидии с чесноком и узо
Древний рецепт рыбы с кориандром
Жареная красная кефаль
Жареная рыба в уксусном соусе
Жареные сардины в виноградных листьях
Запеченная рыба
Кальмары в красном вине
Кальмары во фритюре
Кальмары с узо, сыром и кедровыми орехами
Камбала в духовке
Каракатица (или кальмары) со шпинатом
Кебаб из морепродуктов
Красный люциан, запечённый в фольге
Креветки "Саганаки" с сыром фета
Креветки с молодым чесноком
Лангусты в лимонном соусе
Лосось с йогуртом в остром соусе
Маридес (мелкая рыба, жареная в масле)
Мидии с рисом и помидорами
Морской окунь, запечённый в бумаге
Морской язык во фритюре
Осьминог в винном соусе
Осьминог с баклажанами
Осьминог с макаронами
Осьминог с оливками
Осьминог с узо и маслинами
Паста с креветками и сыром Фета
Паста с креветками, жаренными в лимонной цедре
Пикантный омар
Плов из осьминога
Продукты Эгейского моря
Псарокефтедес (рыбные крокеты)
Рецепт рыбы с острова Спетсес
Рис с крабами
Рождественский осьминог
Рыба a la Spetsiota
Рыба в виноградных листьях
Рыба «Бьянко»
Рыба, запечённая с красным перцем
Рыба, запечённая с помидорами
Рыбное рагу с чесноком
Сардины с лимоном и каперсами
Солёная треска в кляре
Сом со шпинатом
Треска с соусом из томатов и сыра Фета
Устрицы с узо и сливками
Фаршированные кальмары
Филе лосося в горчичном соусе
Шашлк из рыбы-меч
 
<< В начало < Предыдущая 1 Следующая > В конец >>
Всего 1 - 50 из 50