Тесто для пирогов I

5 чашек муки, 5 столовых ложек растительного масла, 2,5 чашки воды, немного соли, 2 ложки уксуса

Часть муки оставить для раскатывания теста и обработки пирогов. В оставшуюся часть муки добавить растительное масло, соль и замешивать тесто, постепенно добавляя уксус и воду. Замешав, придать тесту форму шара. Оставить на час в прохладном месте. На посыпанном мукой столе раскатать тонкий лист теста. Это тесто можно использовать для всех видов пирогов.