Весенний салат из зелени с клубникой

500 г цикория; 500 г шпината; 1 чашка апельсинового сока; 1 кофейная чашка лимонного сока; 1 кофейная чашка оливкового масла первого отжима (extra virgin); 3 ч.ложки уксуса высшего качества; 3 ст.ложки обжаренного кунжута; 12 ягод клубники; соль

Помойте зелень и порвите на крупные куски. Положите в салатницу и хорошо перемешайте. Хорошо смешайте в шейкере апельсиновый сок, лимонный сок, оливковое масло и уксус. Посолите зелень, затем полейте приготовленным соусом. Сверху разбросайте клубнику и посыпьте кунжутом.