Поиграем?

Главная arrow Новые рецепты arrow Сосиски с луком-порей

Сосиски с луком-порей

Версия для печати Отправить на e-mail

Сосиски с луком-порей2-3 сосиски, крупно порезанные; 3 стебля лука-порей, порезанные; 200 г сыра Фета, порезанного; оливковое масло; немного сушёного орегано и паприки; соль, чёрный молотый перец

Разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла в глубокой сковороде и добавьте лук-порей. Добавьте воды, чтобы она доходила до середины кусочков лука. Когда вода испарится, а порей размягчится, добавьте сосиски, соль, перец и паприку. Если хотите более острое блюдо, можно добавить перец чили. Перемешайте и готовьте 4 – 5 минут. Затем добавьте орегано и сыр Фета и готовьте, помешивая ещё 1 – 2 минуты, не давая сыру расплавиться. Затем подавайте на стол.