Поиграем?

Главная arrow Греческая кулинария arrow Салоникский Курабье - кандидат в книгу рекордов Гиннеса

Салоникский Курабье - кандидат в книгу рекордов Гиннеса

Версия для печати Отправить на e-mail

В воскресенье 22 декабря 2013 года кондитеры города Салоники под руководством Ангелоса Ипокамисаса представили миру свое изделие, изготавливаемое в течение 3 суток - огромный курабье. Вес печенья составил 367,15 кг, длина - 3,5 метра. Показ состоялся в "деревне Ай-Василиса" (греческого Деда Мороза), организованной на территории выставочного комплекса "Helexpo". 

Для изготовления курабье понадобилось 80 кг сливочного масла, 80 кг сахарной пудры, 5 литров коньяка, 25 кг миндаля и 130 кг муки. Печь была установлена прямо на территории тематического развлекательного парка.

 

После измерения печения представителями книги рекордов Гиннеса все присутствующие могли испробовать вкус получившегося курабье. Кусочками печенья угощали желающих в течение нескольких часов.