Соус томатный с фаршем

500 г мясного фарша, полчашки растительного масла, 1 луковица, 3-4 крупных помидора, соль, перец

Очищенный и нарезанный лук бросить в кипящее масло. Как только лук немного поджарится, добавить фарш. Варить вместе с очищенными и размятыми помидорами, добавив соль и перец. Как только соус загустеет, снять с огня. Подавать к мучным блюдам или к рису.