Праздничный стол на Рождество |
|
|
|
Самым любимым праздником греков, как и во многих других странах, является Рождество. Чуть ли не с конца ноября греки наряжают елку и украшают свои дома. Праздничный стол блещет изобилием и украшен плодами земли - сухофруктами и орехами. Главное место на праздничном столе занимает запеченная индейка. Из сладкого традиционно на праздничный стол греки подают "меломакарона" (медовое печень в сиропе) и курабье с миндалем. Но главным событием рождественского стола в Греции является разрезание Василопиты - традиционного сладкого каравая. В нем обязательно спрятана монетка. Кто достанется кусок с "сокровищем", тот по поверию весь год будет в достатке Рецепты на праздничный стол:
|